屋台屋博多劇場 新橋2号店 調理・キッチンの募集

『日本一のおもてなし集団』を目指して！一家ダイニングプロジェクトが大切にしていること。

お客様の笑顔の為に、できることは何でもする！それが私達の唯一のマニュアルであり、会社の行動基準です。

―もちろん、飲食業が初めての方や各店舗に初めて配属された方が困らないよう、接客や調理必要な最低限の研修やマニュアルは整っているのでご安心を。

私たち一人ひとりに個性があるように、お客様もお一人おひとり心地の良いと感じる接客は異なるもの。

本日のおすすめお料理のご紹介ひとつとっても、表情・声のトーン・しぐさで印象がガラッと変わりますよね。

基本のお伝え事項以外にも、お酒とのペアリングや産地に関する豆知識などもあわせてお伝えできると、さらにお客様との距離が近づきますよね。

そんな些細と思われるようなことを意識して、試してみて、時に失敗しながら、着実に積み上げていく、私たちは「おもてなしのプロ集団」になるために！

私たちの強みは“人”。お客様に対して“プロ”であるとともに、一緒に働くスタッフ同士で励ましあえる

飲食業って、本当に楽しいですよね。
この業態にしかない団結力や雰囲気の良さ、達成感。学生時代に味わったような白熱した気持ちが、大人になってからも幾度となく楽しめるのは、飲食業以外にはあまりないんじゃないかな…と思ったりします（もしあったら教えてください！）

これまでにアルバイトなどで飲食サービスに関わったことのある方であれば、なにかしらの楽しい思い出をお持ちではないでしょうか？

当社で現在働いているスタッフの入社理由は、こんな感じでした。

・学生時代にした飲食バイトが楽しくて、もっと究めたくなった。
・改めてキャリアを考えた時に、もう一度飲食がやりたくなった。
・もっと飲食サービスに対して、真剣に取り組める会社で働きたい！

こんな気持ちがある方なら、年齢・性別・経験は問いません。どなたでも飛び込んできてください。経験なんて、これから重ねればOK。私たちは、これからのあなたを大事にした採用でお迎えします！

イベント盛りだくさん！一家スタッフの笑顔の秘訣はイベントあり！？

私達は“おもてなし”を武器に事業を拡大してきました。
また、弊社の一番の強みは「人」であり、お客様だけでなく働くスタッフを「家族」と捉え、関わる全ての人の幸せを考えた会社を目指して、日々取り組みを重ねています。

社内環境は教育システムを完備し、未経験の方でも安心してジョインできるようにしたり、経験者に対しても研修を実施し、リーダーや次期幹部の育成に力を入れています。

年に一度の“一家祭り”では、その年に優秀な成績をおさめた店舗は、スタッフ一丸となって全社プレゼンの機会が！めでたく入賞したあかつきには、仲間とともに表彰台へ☆
壇上からみえる景色は、言葉には言い表せない、最高の眺めとなること間違いなしです。

他にも社員旅行や忙しいなかではなかなか口に出して言えなかった感謝を伝えあう会など、社内イベントを充実させ、経験者だけでなく未経験の方も働きやすい環境つくりに勤めています！

各イベントをダイジェスト版にてご紹介しております！詳細は下記の動画をチェック！